Πώς να επιλέξετε μια χυτοσίδηρη κατσαρόλα;

1. Ζύγιση

Οι χυτοσίδηρες κατσαρόλες κατασκευάζονται γενικά από χυτοσίδηρο και χυτό κράμα σιδήρου-άνθρακα. Αυτό είναι γνωστό σε όλους. Επομένως, οι χυτοσίδηρες κατσαρόλες έχουν ένα από τα μεγαλύτερα χαρακτηριστικά, το οποίο είναι το βάρος, αλλά δεν αποκλείεται ότι και άλλες κατσαρόλες έχουν αυτό το χαρακτηριστικό. Ορισμένες κατσαρόλες από άνθρακα στην αγορά. Οι χαλύβδινες ή κεραμικές κατσαρόλες είναι βαριές. Επομένως, το βάρος μπορεί να θεωρηθεί μόνο ως μικρή αναφορά κατά την επιλογή.

2. Κοιτάξτε τα noodles κατσαρόλας

Το να κοιτάς την επιφάνεια της κατσαρόλας σημαίνει ότι βλέπεις αν η επιφάνεια της από χυτοσίδηρο είναι λεία, αλλά η επιφάνεια της κατσαρόλας από χυτοσίδηρο δεν μπορεί να απαιτηθεί να είναι τόσο λεία όσο ένας καθρέφτης. Η επιφάνεια της κατσαρόλας που είναι πολύ λεία καλύπτεται με ένα στρώμα επίστρωσης. Θα υπάρχουν ακανόνιστες ανοιχτόχρωμες γραμμές, ελαττώματα και μικρά υπερυψωμένα μέρη που είναι γενικά από σίδηρο, κάτι που έχει μικρή επίδραση στην ποιότητα της κατσαρόλας. Γενικά, οι κατσαρόλες και τα σκεύη από χυτοσίδηρο θα είναι λίγο τραχιά, αλλά όσο περισσότερο τα χρησιμοποιείτε, τόσο πιο εύκολα θα είναι κατά τη χρήση.

Επιπλέον, κατά την επιλογή, θα δούμε ότι πολλές γλάστρες από χυτοσίδηρο πρέπει να έχουν κάποιες ανεπαίσθητες κηλίδες σκουριάς πάνω τους. Τέτοιες γλάστρες δεν είναι απαραίτητα κακής ποιότητας. Οι κηλίδες σκουριάς υποδεικνύουν ότι ο χρόνος αποθήκευσης είναι αρκετά μεγάλος και το εσωτερικό υλικό από χυτοσίδηρο είναι επίσης πιο σταθερό και δεν είναι εύκολο να σπάσει κατά την πρώτη χρήση, οπότε εφόσον η σκουριά στην επιφάνεια έχει μικρή επίδραση, όλοι μπορούν να ξεκινήσουν με αυτήν.

3. Ακούστε τον ήχο

Ακούγοντας τον ήχο, μπορείτε να καταλάβετε το πάχος της χυτοσιδηρής κατσαρόλας. Γενικά, δεν συνιστώνται κατσαρόλες με ανομοιόμορφο πάχος. Οι περισσότερες από αυτές τις κατσαρόλες έχουν μικρή διάρκεια ζωής. Όταν αγοράζετε μια χυτοσιδηρή κατσαρόλα, μπορείτε να σηκώσετε τον πάτο της προς τον ουρανό, να κρατήσετε το κέντρο της κοίλης επιφάνειας της κατσαρόλας με τα δάχτυλά σας και να χτυπήσετε με ένα σκληρό αντικείμενο. Όσο πιο δυνατός είναι ο ήχος της κατσαρόλας και όσο μεγαλύτερη είναι η δόνηση, τόσο το καλύτερο.

4. Λεπτομέρειες προϊόντος

Οι λεπτομέρειες που πρέπει να αναφερθούν εδώ αναφέρονται στα αυτιά, τις λαβές και τον πάτο της χυτοσιδηρής κατσαρόλας. Γενικά, μπορείτε να εστιάσετε σε αυτές τις τρεις λεπτομέρειες κατά την επιλογή. Τα αυτιά της κατσαρόλας στην αγορά είναι γενικά ενσωματωμένα στο σώμα της κατσαρόλας. Μπορείτε να παρατηρήσετε εάν η κατασκευή της σύνδεσης μεταξύ των αυτιών της κατσαρόλας και του σώματος της κατσαρόλας είναι εξαιρετική. Αυτή η λεπτομέρεια καθορίζει σε μεγάλο βαθμό την ποιότητα της κατσαρόλας. Το ίδιο ισχύει και για τη λαβή της κατσαρόλας. Οι λεπτομέρειες του πάτου είναι για να διαπιστωθεί εάν είναι λείος και επίπεδος, κάτι που είναι παρόμοιο με το δεύτερο σημείο που αναφέραμε νωρίτερα.

Αν ενδιαφέρεστε γιασιδερένια μαγειρικά σκεύη,please contact our email:info@dinsenmetal.com